Sa 25.02. Einkochen, aber sicher! Gemüse haltbar machen mit der SoLaWi Was tun, wenn die Ernte im Garten üppiger ausfällt, als man Gemüse essen kann? Wie kann man saisonal geerntetes Gemüse auch im Winter noch genießen?… Petra Varma Sa, 25.02. 14-18 (4 UStd) Dieser Kurs kostet 15,00€. Nr. N157H
Sa 22.04. Fermentieren für die Zukunft Gemüse haltbar machen mit der SoLaWi Es gibt viele Gründe zu fermentieren und die Lagerhaltung ist dabei nicht der einzige. Auch für die (Darm-)Gesundheit gewinnen fermentierte… Petra Varma Sa, 22.04. 15-18 (3 UStd) Dieser Kurs kostet 15,00€. Nr. N158H